Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре куриный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре куриный домашний

Картофель 500 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 75 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре куриный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.7% 1766 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.1% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.7% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 30.5% 443 г
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 32.8% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 9.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2769 г
Витамин В4, холин 19.77 мг 500 мг 4% 5.4% 2529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 11.8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 22.6% 601 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 14.83 мг 90 мг 16.5% 22.3% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23041 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3853 мг 20 мг 11.9% 16.1% 838 г
Ниацин 2.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.1 мг 2500 мг 18.2% 24.6% 549 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7391 г
Кремний, Si 36.333 мг 30 мг 121.1% 163.6% 83 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 10.8% 1250 г
Натрий, Na 13.83 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9400 г
Сера, S 58.43 мг 1000 мг 5.8% 7.8% 1711 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 12.3% 1099 г
Хлор, Cl 57.73 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 3984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 645.6 мкг ~
Бор, B 116.7 мкг ~
Ванадий, V 109.23 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 7% 1921 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 4.5% 3043 г
Кобальт, Co 5.233 мкг 10 мкг 52.3% 70.7% 191 г
Литий, Li 51.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 10.8% 1258 г
Медь, Cu 120.5 мкг 1000 мкг 12.1% 16.4% 830 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 17% 795 г
Никель, Ni 4.233 мкг ~
Рубидий, Rb 383.3 мкг ~
Селен, Se 3.279 мкг 55 мкг 6% 8.1% 1677 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Фтор, F 45.93 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8709 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 28.4% 476 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 6.1% 2229 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре куриный домашний составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».