| Лаваш, из цельного зерна | 66 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 156 г |
| Сметана 14,1% жирности | 30 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 14.5% | 369 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.3% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4787 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 35.07 мг | 500 мг | 7% | 3.7% | 1426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 12.4% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.562 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.2% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6199 мг | 20 мг | 28.1% | 15% | 356 г |
| Ниацин | 6.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.33 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.7% | 939 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2612 г |
| Магний, Mg | 82.35 мг | 400 мг | 20.6% | 11% | 486 г |
| Натрий, Na | 288.61 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
| Сера, S | 189.17 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.1% | 529 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 12.1% | 441 г |
| Хлор, Cl | 42.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.823 мг | 18 мг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 5.655 мкг | 10 мкг | 56.6% | 30.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.5426 мг | 2 мг | 27.1% | 14.5% | 369 г |
| Медь, Cu | 142.52 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.6% | 702 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
| Селен, Se | 26.198 мкг | 55 мкг | 47.6% | 25.4% | 210 г |
| Фтор, F | 71.36 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5605 г |
| Хром, Cr | 13.72 мкг | 50 мкг | 27.4% | 14.6% | 364 г |
| Цинк, Zn | 1.3556 мг | 12 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.453 г | ~ | |||
| Валин | 1.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.635 г | ~ | |||
| Лизин | 1.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.007 г | ~ | |||
| Пролин | 1.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма куриная составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».