Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутное печенье

Банан 280 г
Сок лимонный 10 г
Кунжут 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.9 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4% 585 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 12.6% 187 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 2.7% 866 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 5.6% 417 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.2% 10102 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 0.5% 4787 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.6% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.804 мг 1.5 мг 53.6% 12.6% 187 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 3.4% 690 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 1.1% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 2.9% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 4.8% 487 г
Витамин В9, фолаты 66.667 мкг 400 мкг 16.7% 3.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 2.5% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.739 мг 15 мг 11.6% 2.7% 863 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 2.1% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.497 мг 20 мг 37.5% 8.8% 267 г
Ниацин 2.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 600.79 мг 2500 мг 24% 5.6% 416 г
Кальций, Ca 901.27 мг 1000 мг 90.1% 21.2% 111 г
Кремний, Si 185.939 мг 30 мг 619.8% 145.9% 16 г
Магний, Mg 363.12 мг 400 мг 90.8% 21.4% 110 г
Натрий, Na 72.21 мг 1300 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Сера, S 112.04 мг 1000 мг 11.2% 2.6% 893 г
Фосфор, P 460.7 мг 800 мг 57.6% 13.6% 174 г
Хлор, Cl 52.61 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 338.1 мкг ~
Ванадий, V 34.93 мкг ~
Железо, Fe 10.209 мг 18 мг 56.7% 13.3% 176 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 3.2% 742 г
Литий, Li 49.467 мкг ~
Марганец, Mn 1.0939 мг 2 мг 54.7% 12.9% 183 г
Медь, Cu 949.21 мкг 1000 мкг 94.9% 22.3% 105 г
Молибден, Mo 11.382 мкг 70 мкг 16.3% 3.8% 615 г
Никель, Ni 118.545 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 21.7 мкг 55 мкг 39.5% 9.3% 253 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 108696 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 1.7% 1366 г
Цинк, Zn 6.3273 мг 12 мг 52.7% 12.4% 190 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.255 г ~
Аргинин* 1.152 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 7.808 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.84 г ~
Глутаминовая кислота 2.392 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 127.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.545 г ~
18:0 Стеариновая 1.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.818 г min 16.8 г 70.3% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.879 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.879 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 424,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».