| Киноа, неприготовленная | 35 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Шпинат | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.4% | 974 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 12.5% | 884 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 12% | 923 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 9.6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 23.81 мг | 500 мг | 4.8% | 5.3% | 2100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 13.8% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 16.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.797 мкг | 400 мкг | 8.4% | 9.3% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 32.1% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 15.4% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 21.4% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 7.4% | 1485 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.462 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 44.5% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1977 мг | 20 мг | 16% | 17.7% | 625 г |
| Ниацин | 1.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 63.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.04 мг | 2500 мг | 14.5% | 16.1% | 691 г |
| Кальций, Ca | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4067 г |
| Кремний, Si | 18.481 мг | 30 мг | 61.6% | 68.2% | 162 г |
| Магний, Mg | 37.61 мг | 400 мг | 9.4% | 10.4% | 1064 г |
| Натрий, Na | 21.61 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 6016 г |
| Сера, S | 79.3 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.7% | 1261 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 18.3% | 608 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 13.1% | 845 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 12.2% | 910 г |
| Кобальт, Co | 7.907 мкг | 10 мкг | 79.1% | 87.6% | 126 г |
| Литий, Li | 8.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3478 мг | 2 мг | 17.4% | 19.3% | 575 г |
| Медь, Cu | 174.84 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 19.4% | 572 г |
| Молибден, Mo | 3.872 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.1% | 1808 г |
| Никель, Ni | 5.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.714 мкг | 55 мкг | 21.3% | 23.6% | 470 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.61 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.8% | 2972 г |
| Хром, Cr | 18.03 мкг | 50 мкг | 36.1% | 40% | 277 г |
| Цинк, Zn | 0.6504 мг | 12 мг | 5.4% | 6% | 1845 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 98.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с лососем и овощами составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».