Мой здоровый рацион

Рецепт Капкейк творожный с молоч. кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капкейк творожный с молоч. кремом

запеканка творожная 60 г
Вишня 10 г
Крем для капкейков молочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейк творожный с молоч. кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.8% 455 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.8% 826 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 4.8% 843 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.6% 1118 г
Витамин В4, холин 60.98 мг 500 мг 12.2% 4.9% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.026 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2662 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 5.9% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 2% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин Н, биотин 5.372 мкг 50 мкг 10.7% 4.3% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9752 мг 20 мг 9.9% 4% 1013 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.84 мг 2500 мг 4% 1.6% 2479 г
Кальций, Ca 60.46 мг 1000 мг 6% 2.4% 1654 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1% 4038 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3040 г
Натрий, Na 89.94 мг 1300 мг 6.9% 2.8% 1445 г
Сера, S 86.8 мг 1000 мг 8.7% 3.5% 1152 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 4.8% 826 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2550 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3589 г
Кобальт, Co 4.456 мкг 10 мкг 44.6% 17.8% 224 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2460 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2131 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1387 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 11.762 мкг 55 мкг 21.4% 8.5% 468 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.315 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.931 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.838 г min 16.8 г 16.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Капкейк творожный с молоч. кремом составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».