| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 7 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.5% | 812 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 7.3% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.9% | 645 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.4% | 1301 г |
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 4.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.475 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 21.01 мг | 500 мг | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.728 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| гамма Токоферол | 0.33 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3473 мг | 20 мг | 6.7% | 3% | 1484 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.9 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.5% | 1795 г |
| Кремний, Si | 9.5 мг | 30 мг | 31.7% | 14.1% | 316 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1816 г |
| Натрий, Na | 170.06 мг | 1300 мг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Сера, S | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3601 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 2.6% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 290.54 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8456 мг | 2 мг | 42.3% | 18.8% | 237 г |
| Медь, Cu | 142.79 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.4% | 700 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Никель, Ni | 5.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.23 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.8% | 2466 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13141 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4131 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2905 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.823 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.242 г | min 16.8 г | 25.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквено-яблочная вертута с лаваша на сковороде составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».