Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи три ингредиента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи три ингредиента

Рисовая мука диетическая (Жарка) 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи три ингредиента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.6% 1086 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.9% 1750 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.2% 613 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1636 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В4, холин 61.39 мг 500 мг 12.3% 6.2% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.261 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12266 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6224 г
Витамин Н, биотин 5.699 мкг 50 мкг 11.4% 5.7% 877 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4348 мг 20 мг 12.2% 6.1% 821 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.26 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2227 г
Кальций, Ca 68.3 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1464 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Натрий, Na 59.4 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2189 г
Сера, S 50.52 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1979 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 8% 624 г
Хлор, Cl 80.3 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1594 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 12.6% 397 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 23.23 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4305 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2091 г
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Селен, Se 6.97 мкг 55 мкг 12.7% 6.4% 789 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19871 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи три ингредиента составляет 199,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (459.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».