| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 330 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 360 г |
| Чеснок | 11 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Руккола | 10 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 10 г |
| Шпинат | 10 г |
| Мангольд | 10 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 10 г |
| Соус stir-fry | 46 г |
| Соевый соус | 43 г |
| Оливковое масло | 28 г |
| Кунжутное масло | 4 г |
| Горчица столовая | 14 г |
| Гранат | 63 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Все помытые овощи и зелень порезать соединить и посолить. Сбрызнуть лимонным соком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11% | 1474 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 13.2% | 1216 г |
| альфа Каротин | 0.486 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 15.9% | 1006 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 8.4% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.152 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.5% | 3587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 22.9% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 8.9% | 1807 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 37.5% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6236 мг | 20 мг | 3.1% | 5% | 3207 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.24 мг | 2500 мг | 9% | 14.5% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3997 г |
| Кремний, Si | 21.584 мг | 30 мг | 71.9% | 115.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 9.2% | 1767 г |
| Натрий, Na | 366.02 мг | 1300 мг | 28.2% | 45.4% | 355 г |
| Сера, S | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 6940 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 8.9% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 31.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 10% | 1617 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 46.4% | 347 г |
| Литий, Li | 11.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2242 мг | 2 мг | 11.2% | 18% | 892 г |
| Медь, Cu | 96.94 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 15.6% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 3.712 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.5% | 1886 г |
| Никель, Ni | 5.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.532 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 10338 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20450 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 14.7% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.2555 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4697 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | min 16.8 г | 13.4% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной повседневный (шаблон) составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».