| Бекон для жарки | 40 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 127 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.6% | 459 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.2 мкг | 900 мкг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.5% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 115.02 мг | 500 мг | 23% | 15.4% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 8.2% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.707 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 9% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 8.921 мкг | 50 мкг | 17.8% | 11.9% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8303 мг | 20 мг | 9.2% | 6.2% | 1093 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.02 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2298 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3416 г |
| Натрий, Na | 431.77 мг | 1300 мг | 33.2% | 22.2% | 301 г |
| Сера, S | 81.37 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.4% | 1229 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 8.2% | 823 г |
| Хлор, Cl | 68.9 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 5% | 1339 г |
| Йод, I | 8.83 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.9% | 1699 г |
| Кобальт, Co | 4.416 мкг | 10 мкг | 44.2% | 29.6% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2729 г |
| Медь, Cu | 75.12 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 2.65 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2642 г |
| Селен, Se | 13.799 мкг | 55 мкг | 25.1% | 16.8% | 399 г |
| Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14766 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5663 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».