| Рикотта Лайт [Bonfesto] | 250 г |
| Творог 9% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Миндальная Мука [Evolution Food] | 70 г |
| Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.2% | 547 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.1% | 459 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 47.67 мг | 500 мг | 9.5% | 5.3% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.64 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.4% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 4.366 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9597 мг | 20 мг | 9.8% | 5.4% | 1021 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.54 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4130 г |
| Кальций, Ca | 71.19 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1405 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Натрий, Na | 31.8 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Сера, S | 91.59 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.1% | 1092 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Хлор, Cl | 78.2 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 4009 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 38.89 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Молибден, Mo | 3.74 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.425 мкг | 55 мкг | 28% | 15.5% | 357 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2849 мг | 12 мг | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с миндальной мукой составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».