Творог 5% жирности (Запекание) | 360 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Пищевая сода | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 8.2% | 442 г |
Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.4% | 271 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.2% | 702 г |
Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.2% | 706 г |
Витамин В4, холин | 42.21 мг | 500 мг | 8.4% | 3.1% | 1185 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
Витамин В9, фолаты | 26.2 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.4% | 1527 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.115 мкг | 3 мкг | 37.2% | 13.5% | 269 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5017 г |
Витамин Н, биотин | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5% | 730 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2484 мг | 20 мг | 16.2% | 5.9% | 616 г |
Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.47 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1832 г |
Кальций, Ca | 162.05 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.9% | 617 г |
Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1933 г |
Натрий, Na | 658.15 мг | 1300 мг | 50.6% | 18.4% | 198 г |
Сера, S | 172.24 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.2% | 581 г |
Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 9% | 402 г |
Хлор, Cl | 119.28 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1928 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 0.8% | 4604 г |
Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
Кобальт, Co | 1.854 мкг | 10 мкг | 18.5% | 6.7% | 539 г |
Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23529 г |
Медь, Cu | 52.72 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1897 г |
Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.8% | 951 г |
Олово, Sn | 14.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.093 мкг | 55 мкг | 40.2% | 14.6% | 249 г |
Стронций, Sr | 18.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12924 г |
Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
Цинк, Zn | 0.4465 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2688 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.598 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.764 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.907 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.516 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.271 г | min 16.8 г | 37.3% | 13.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.342 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность МОЛОКО СГУЩЕНОН ПП составляет 275,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».