| Тыква (Тушение) | 350 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.3% | 1302 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.9% | 870 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.5 мкг | 900 мкг | 31.6% | 46.3% | 316 г |
| бета Каротин | 1.707 мг | 5 мг | 34.1% | 50% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 12% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.538 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 6% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 9.4% | 1558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7281 мг | 20 мг | 3.6% | 5.3% | 2747 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.82 мг | 2500 мг | 9% | 13.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 3062 г |
| Кремний, Si | 33.042 мг | 30 мг | 110.1% | 161.4% | 91 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 5.7% | 2556 г |
| Натрий, Na | 410.73 мг | 1300 мг | 31.6% | 46.3% | 317 г |
| Сера, S | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4384 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 5% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 647.98 мг | 2300 мг | 28.2% | 41.3% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3766 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 18% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 3.4% | 4283 г |
| Медь, Cu | 204.64 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 30.1% | 489 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 13% | 1125 г |
| Никель, Ni | 4.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18900 г |
| Фтор, F | 94.74 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2753 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | min 16.8 г | 16.7% | 24.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква несладкая запечённая составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».