Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо закусочное индикатор с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо закусочное индикатор с помидорами

Индейка, цыплята, потроха и шейки 1200 г
Лук репчатый 239 г
Помидор (томат), грунтовый 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо закусочное индикатор с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 20.5% 315 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.3% 1217 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 10.9% 594 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.9% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.7% 747 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 1.164 мг 5 мг 23.3% 15.1% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.491 мг 2 мг 24.6% 15.9% 407 г
Витамин В9, фолаты 31.633 мкг 400 мкг 7.9% 5.1% 1265 г
Витамин В12, кобаламин 1.97 мкг 3 мкг 65.7% 42.4% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 5% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12107 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.5854 мг 20 мг 22.9% 14.8% 436 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.83 мг 2500 мг 14.1% 9.1% 709 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4346 г
Кремний, Si 2.173 мг 30 мг 7.2% 4.7% 1381 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1329 г
Натрий, Na 66.36 мг 1300 мг 5.1% 3.3% 1959 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 1% 6246 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 16.4% 393 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 7.9% 818 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14851 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 14% 460 г
Литий, Li 5.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1874 г
Медь, Cu 200.27 мкг 1000 мкг 20% 12.9% 499 г
Молибден, Mo 1.298 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5393 г
Никель, Ni 3.047 мкг ~
Рубидий, Rb 129.3 мкг ~
Селен, Se 26.374 мкг 55 мкг 48% 31% 209 г
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38911 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Цинк, Zn 2.4427 мг 12 мг 20.4% 13.2% 491 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 1.695 г ~
Валин 1.241 г ~
Гистидин* 0.709 г ~
Изолейцин 1.197 г ~
Лейцин 1.855 г ~
Лизин 2.149 г ~
Метионин 0.664 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 1.047 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 1.502 г ~
Аспарагиновая кислота 2.311 г ~
Глицин 1.41 г ~
Глутаминовая кислота 3.899 г ~
Пролин 1.107 г ~
Серин 1.051 г ~
Тирозин 0.901 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мясо закусочное индикатор с помидорами составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».