| Капуста белокочанная (Запекание) | 756 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 514 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Томатная паста. Консервы | 93 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 88 г |
| Вода | 688 г |
| Рис отварной | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.7% | 1246 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.4% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.6 мкг | 900 мкг | 24.7% | 29.8% | 404 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 30.9% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 9.4% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 11.8% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 16.7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.742 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 15.9% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 9.2% | 1320 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 27.3% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6788 мг | 20 мг | 18.4% | 22.2% | 544 г |
| Ниацин | 2.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3444 г |
| Кремний, Si | 18.086 мг | 30 мг | 60.3% | 72.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 6.2% | 1968 г |
| Натрий, Na | 115.62 мг | 1300 мг | 8.9% | 10.7% | 1124 г |
| Сера, S | 82.29 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.9% | 1215 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 11.5% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 188.55 мг | 2300 мг | 8.2% | 9.9% | 1220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 5.8% | 2091 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 57.5% | 210 г |
| Литий, Li | 0.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1388 г |
| Медь, Cu | 90.67 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 9.034 мкг | 70 мкг | 12.9% | 15.6% | 775 г |
| Никель, Ni | 3.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.62 мкг | 55 мкг | 13.9% | 16.8% | 722 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.27 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4481 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 15.2% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.6583 мг | 12 мг | 5.5% | 6.6% | 1823 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».