| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.5% | 2533 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.1% | 1514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.6 мкг | 900 мкг | 33.1% | 55.4% | 302 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.593 мг | 5 мг | 31.9% | 53.4% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 42.96 мг | 500 мг | 8.6% | 14.4% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 9.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.148 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.5% | 3042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.62 мг | 90 мг | 32.9% | 55.1% | 304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.2% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 4.9% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 3.161 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.6% | 1582 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 58.1% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9518 мг | 20 мг | 4.8% | 8% | 2101 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.2 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.6% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.2% | 2673 г |
| Кремний, Si | 40.944 мг | 30 мг | 136.5% | 228.6% | 73 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 7.4% | 2288 г |
| Натрий, Na | 29.36 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.9% | 4428 г |
| Сера, S | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.4% | 2270 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 53.39 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.9% | 4308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 7.9% | 2113 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.4% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 3.287 мкг | 10 мкг | 32.9% | 55.1% | 304 г |
| Литий, Li | 0.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 10.7% | 1570 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.2% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 8.221 мкг | 70 мкг | 11.7% | 19.6% | 851 г |
| Никель, Ni | 7.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.7 мкг | 55 мкг | 8.5% | 14.2% | 1170 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20263 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 12.2% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.4413 мг | 12 мг | 3.7% | 6.2% | 2719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами и овощами составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».