| Цветная капуста (Варка со сливом) | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 150 г |
| Мясо кролика (Варка) | 130 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 200 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.3% | 2533 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.8% | 1667 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223 мкг | 900 мкг | 24.8% | 52.9% | 404 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.817 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 58% | 368 г |
| бета Криптоксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 214.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 19.61 мг | 500 мг | 3.9% | 8.3% | 2550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 12.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.102 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 27.3% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 25.8% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 34.5% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1627 мг | 20 мг | 5.8% | 12.4% | 1720 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.27 мг | 2500 мг | 6.5% | 13.9% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5695 г |
| Кремний, Si | 15.826 мг | 30 мг | 52.8% | 112.6% | 190 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 7% | 3008 г |
| Натрий, Na | 7.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 18362 г |
| Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.8% | 3150 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 11.1% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 9.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 8.5% | 2532 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 44.6% | 478 г |
| Литий, Li | 8.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 6.8% | 3106 г |
| Медь, Cu | 50.41 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.7% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 3.79 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.5% | 1847 г |
| Никель, Ni | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8263 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3775 мг | 12 мг | 3.1% | 6.6% | 3179 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | min 16.8 г | 6.6% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты, картофеля, брокколи составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».