Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с приправами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с приправами

Куриная грудка (филе) 499 г
Чеснок 3 г
Майонез Махеевъ Провансаль 35 г
Способ приготовления

Приправа к курице : майонез 1 ст. л , сухая приправа для курицы 1 ч.л. , чеснок 2 зубчика

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с приправами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 22.3% 272 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 97.02 мг 500 мг 19.4% 11.8% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 1.768 мг 5 мг 35.4% 21.5% 283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.961 мг 2 мг 48.1% 29.2% 208 г
Витамин В9, фолаты 10.638 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3760 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2262 г
Витамин РР, НЭ 9.0915 мг 20 мг 45.5% 27.6% 220 г
Ниацин 12.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.31 мг 2500 мг 13.9% 8.4% 722 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9337 г
Кремний, Si 0.018 мг 30 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Магний, Mg 101.66 мг 400 мг 25.4% 15.4% 393 г
Натрий, Na 70.9 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1834 г
Сера, S 265.88 мг 1000 мг 26.6% 16.1% 376 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 15.3% 395 г
Хлор, Cl 91.05 мг 2300 мг 4% 2.4% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.662 мг 18 мг 9.2% 5.6% 1083 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2101 г
Кобальт, Co 10.681 мкг 10 мкг 106.8% 64.8% 94 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6826 г
Медь, Cu 95.3 мкг 1000 мкг 9.5% 5.8% 1049 г
Молибден, Mo 13.157 мкг 70 мкг 18.8% 11.4% 532 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 26.997 мкг 55 мкг 49.1% 29.8% 204 г
Фтор, F 153.41 мкг 4000 мкг 3.8% 2.3% 2607 г
Хром, Cr 29.78 мкг 50 мкг 59.6% 36.1% 168 г
Цинк, Zn 1.5408 мг 12 мг 12.8% 7.8% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.147 г ~
Валин 1.534 г ~
Гистидин* 1.557 г ~
Изолейцин 1.333 г ~
Лейцин 2.336 г ~
Лизин 3.114 г ~
Метионин 0.531 г ~
Метионин + Цистеин 1.026 г ~
Треонин 1.309 г ~
Триптофан 0.448 г ~
Фенилаланин 1.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.534 г ~
Аспарагиновая кислота 2.289 г ~
Гидроксипролин 0.248 г ~
Глицин 1.085 г ~
Глутаминовая кислота 3.338 г ~
Пролин 1.191 г ~
Серин 1.191 г ~
Тирозин 1.062 г ~
Цистеин 0.507 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с приправами составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».