| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 212 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.8% | 745 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.9% | 475 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3027 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.8 мкг | 900 мкг | 29.5% | 19.4% | 339 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.7% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 13.1% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 194.86 мг | 500 мг | 39% | 25.6% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 13.5% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.7% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 4.3% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 11.1% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.951 мг | 15 мг | 13% | 8.5% | 769 г |
| Витамин Н, биотин | 15.735 мкг | 50 мкг | 31.5% | 20.7% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 17.9% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.889 мг | 20 мг | 9.4% | 6.2% | 1059 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.79 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 63.22 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Кремний, Si | 0.971 мг | 30 мг | 3.2% | 2.1% | 3090 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3008 г |
| Натрий, Na | 127.09 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Сера, S | 140.24 мг | 1000 мг | 14% | 9.2% | 713 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 12.8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 131.44 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 7.9% | 832 г |
| Йод, I | 15.7 мкг | 150 мкг | 10.5% | 6.9% | 955 г |
| Кобальт, Co | 9.063 мкг | 10 мкг | 90.6% | 59.6% | 110 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| Медь, Cu | 81.81 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 8.507 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8% | 823 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.515 мкг | 55 мкг | 44.6% | 29.3% | 224 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7147 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.9133 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | min 16.8 г | 22.7% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.694 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 09112022 составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».