| Морская капуста (ламинария) свежая | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 94 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 81 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 68 г |
| Сметана 10% жирности | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.7% | 675 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2995 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 56.87 мг | 500 мг | 11.4% | 9% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 8.5% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.725 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.583 мкг | 3 мкг | 19.4% | 15.3% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.634 мг | 15 мг | 17.6% | 13.9% | 569 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.967 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.8% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 15.7% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8165 мг | 20 мг | 4.1% | 3.2% | 2449 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.21 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.9% | 612 г |
| Кальций, Ca | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2424 г |
| Кремний, Si | 18.28 мг | 30 мг | 60.9% | 48.2% | 164 г |
| Магний, Mg | 72.95 мг | 400 мг | 18.2% | 14.4% | 548 г |
| Натрий, Na | 375.66 мг | 1300 мг | 28.9% | 22.9% | 346 г |
| Сера, S | 95.95 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.6% | 1042 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 11% | 722 г |
| Хлор, Cl | 415.26 мг | 2300 мг | 18.1% | 14.3% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.326 мг | 18 мг | 35.1% | 27.8% | 285 г |
| Йод, I | 900.67 мкг | 150 мкг | 600.4% | 475% | 17 г |
| Кобальт, Co | 7.118 мкг | 10 мкг | 71.2% | 56.3% | 140 г |
| Литий, Li | 2.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1470 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.1% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.85 мкг | 55 мкг | 17.9% | 14.2% | 558 г |
| Стронций, Sr | 73.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.51 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.6% | 2996 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 52.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.822 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».