Мой здоровый рацион

Рецепт Безе из итальянской меренги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безе из итальянской меренги

Итальянская меренга 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе из итальянской меренги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.5% 1727 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 95.4 г 219 г 43.6% 10.9% 230 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1682 г
Витамин РР, НЭ 1.2131 мг 20 мг 6.1% 1.5% 1649 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.87 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4176 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 0.3% 10288 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18349 г
Натрий, Na 70.84 мг 1300 мг 5.4% 1.4% 1835 г
Сера, S 72.23 мг 1000 мг 7.2% 1.8% 1384 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.3% 7767 г
Хлор, Cl 66.72 мг 2300 мг 2.9% 0.7% 3447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4712 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11278 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4695 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10000 г
Молибден, Mo 1.761 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3975 г
Селен, Se 6.685 мкг 55 мкг 12.2% 3.1% 823 г
Фтор, F 63.35 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6314 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.0434 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27650 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 95.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.105 г ~

Энергетическая ценность Безе из итальянской меренги составляет 399,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».