Мой здоровый рацион

Рецепт Сыворотка с соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыворотка с соком

Сыворотка творожная 60 г
Сок яблочный 19 г
Сок грушевый 18 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыворотка с соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 10.3% 2433 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 1.8% 13371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 10.3% 2466 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 4.3% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 0.979 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 40858 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 14.6% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 8.5% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 7% 3551 г
Витамин РР, НЭ 0.2076 мг 20 мг 1% 2.5% 9634 г
Макроэлементы
Калий, K 128.79 мг 2500 мг 5.2% 13.1% 1941 г
Кальций, Ca 40.84 мг 1000 мг 4.1% 10.3% 2449 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 9% 2778 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5181 г
Натрий, Na 28.89 мг 1300 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17007 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 16.1% 1569 г
Хлор, Cl 40.38 мг 2300 мг 1.8% 4.5% 5696 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 10.1% 2483 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 8.3% 3012 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 46.7% 538 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 1.5% 17094 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 6% 4167 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 29.1% 864 г
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Цинк, Zn 0.3342 мг 12 мг 2.8% 7% 3591 г

Энергетическая ценность Сыворотка с соком составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов