Мой здоровый рацион

Рецепт ostrij salat s fasoliu. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ostrij salat s fasoliu

красная фасоль консервированная (ostraj) 120 г
Говядина отварная, по 1-392 60 г
Лук репчатый 68 г
Перец красный сладкий 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ostrij salat s fasoliu".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.1% 987 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.1% 1273 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.2% 2168 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.9% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 7% 1301 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 7.5% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7291 г
Витамин C, аскорбиновая 54.09 мг 90 мг 60.1% 54.3% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25510 г
Витамин РР, НЭ 2.0288 мг 20 мг 10.1% 9.1% 986 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.08 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2211 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7067 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3831 г
Натрий, Na 211 мг 1300 мг 16.2% 14.6% 616 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7082 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.8% 1563 г
Хлор, Cl 9.38 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3186 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 15.4% 585 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2404 г
Медь, Cu 40.32 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2480 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48840 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ostrij salat s fasoliu составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов