Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 44 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.3% 644 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 6.2% 1070 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.467 мг 1.8 мг 25.9% 17.2% 385 г
Витамин В4, холин 106.88 мг 500 мг 21.4% 14.2% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 10.9% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.733 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.7% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин Н, биотин 14.059 мкг 50 мкг 28.1% 18.6% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2852 мг 20 мг 16.4% 10.9% 609 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.19 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1173 г
Кальций, Ca 62.59 мг 1000 мг 6.3% 4.2% 1598 г
Магний, Mg 36.12 мг 400 мг 9% 6% 1107 г
Натрий, Na 142.49 мг 1300 мг 11% 7.3% 912 г
Сера, S 157.76 мг 1000 мг 15.8% 10.5% 634 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 13.5% 492 г
Хлор, Cl 168.46 мг 2300 мг 7.3% 4.8% 1365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 6% 1103 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 4.8% 1395 г
Кобальт, Co 4.969 мкг 10 мкг 49.7% 33% 201 г
Марганец, Mn 0.7521 мг 2 мг 37.6% 24.9% 266 г
Медь, Cu 141.89 мкг 1000 мкг 14.2% 9.4% 705 г
Молибден, Mo 4.98 мкг 70 мкг 7.1% 4.7% 1406 г
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 22.955 мкг 55 мкг 41.7% 27.7% 240 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 32.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12430 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Цинк, Zn 1.1882 мг 12 мг 9.9% 6.6% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.898 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.627 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.677 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов