| Вода | 3500 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Ноги свиные (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 21.1% | 1382 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.3% | 5600 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.9% | 36500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 46% | 638 г |
| бета Каротин | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 44.6% | 660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 20.43 мг | 500 мг | 4.1% | 12% | 2447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 12.9% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 20.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.112 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 24.6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 2.1% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 2.313 мкг | 50 мкг | 4.6% | 13.5% | 2162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8396 мг | 20 мг | 14.2% | 41.6% | 704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.85 мг | 2500 мг | 2.5% | 7.3% | 3978 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10406 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 12.9% | 2292 г |
| Натрий, Na | 209.98 мг | 1300 мг | 16.2% | 47.5% | 619 г |
| Сера, S | 56.73 мг | 1000 мг | 5.7% | 16.7% | 1763 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 13.8% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 339.68 мг | 2300 мг | 14.8% | 43.4% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 7% | 4157 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.249 мкг | 10 мкг | 32.5% | 95.3% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 3.5% | 8097 г |
| Медь, Cu | 35.56 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 10.6% | 2812 г |
| Молибден, Mo | 2.601 мкг | 70 мкг | 3.7% | 10.9% | 2691 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 109.01 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 7.9% | 3669 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 16.1% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.6633 мг | 12 мг | 5.5% | 16.1% | 1809 г |
Энергетическая ценность Холодец составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».