| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.6% | 710 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 6.9% | 475 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 5.5% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 38.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6296 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 6.5% | 506 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 5.5% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 153.24 мг | 500 мг | 30.6% | 10% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 8% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 4.7% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.506 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 3.6% | 901 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 4.5% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 12.546 мкг | 50 мкг | 25.1% | 8.2% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3271 мг | 20 мг | 16.6% | 5.4% | 601 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.33 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 55.66 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1797 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 2.1% | 1541 г |
| Натрий, Na | 999.47 мг | 1300 мг | 76.9% | 25.1% | 130 г |
| Сера, S | 143.24 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.7% | 698 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 7.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 1507.06 мг | 2300 мг | 65.5% | 21.4% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 3.4% | 966 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.4% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 6.824 мкг | 10 мкг | 68.2% | 22.3% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.5915 мг | 2 мг | 29.6% | 9.7% | 338 г |
| Медь, Cu | 122.32 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4% | 818 г |
| Молибден, Mo | 8.353 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.9% | 838 г |
| Селен, Se | 25.841 мкг | 55 мкг | 47% | 15.4% | 213 г |
| Фтор, F | 153.45 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.2% | 2607 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.1176 мг | 12 мг | 9.3% | 3% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.158 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.983 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.464 г | min 16.8 г | 26.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Профитроли Стася составляет 306 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».