Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 8.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 8.11

Макароны отварные, по 1-302 337 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 8.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.1% 916 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.2% 1058 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 5.4% 1206 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.8% 957 г
Витамин В4, холин 79.62 мг 500 мг 15.9% 10.4% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.816 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14205 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин Н, биотин 7.173 мкг 50 мкг 14.3% 9.3% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2351 мг 20 мг 11.2% 7.3% 895 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.19 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2423 г
Кальций, Ca 51.25 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1951 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Натрий, Na 227.43 мг 1300 мг 17.5% 11.4% 572 г
Сера, S 62.98 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1588 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 8.6% 760 г
Хлор, Cl 73.36 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1279 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2116 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 22.2% 294 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3405 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 9.421 мкг 55 мкг 17.1% 11.1% 584 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 22.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18091 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.4506 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 8.11 составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов