| Творог 2% жирности | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 20.5% | 503 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 28 мг | 500 мг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.476 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.3% | 1954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 24.9% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.143 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.6% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8798 мг | 20 мг | 14.4% | 14.9% | 694 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.4% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 147.62 мг | 1000 мг | 14.8% | 15.3% | 677 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 5.7% | 1826 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.3% | 3171 г |
| Сера, S | 109.05 мг | 1000 мг | 10.9% | 11.2% | 917 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 18.5% | 560 г |
| Хлор, Cl | 102.38 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.6% | 2247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6294 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 1.381 мкг | 10 мкг | 13.8% | 14.2% | 724 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Медь, Cu | 109.05 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.2% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.048 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.9% | 1157 г |
| Олово, Sn | 13.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.762 мкг | 55 мкг | 26.8% | 27.7% | 373 г |
| Стронций, Sr | 16.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16155 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.963 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% |
Энергетическая ценность Суфле творожное без сахара составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».