| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.3% | 366 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.1 мкг | 900 мкг | 23.5% | 12.3% | 426 г |
| Ретинол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 12.2% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 215.29 мг | 500 мг | 43.1% | 22.5% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 12.8% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 9.5% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.7% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.788 мг | 15 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 18.487 мкг | 50 мкг | 37% | 19.3% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3441 мг | 20 мг | 16.7% | 8.7% | 598 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.46 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 72.88 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.8% | 1372 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 2999 г |
| Натрий, Na | 128.93 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.2% | 1008 г |
| Сера, S | 161.31 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| Хлор, Cl | 161.18 мг | 2300 мг | 7% | 3.7% | 1427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 6.5% | 808 г |
| Йод, I | 16.06 мкг | 150 мкг | 10.7% | 5.6% | 934 г |
| Кобальт, Co | 8.998 мкг | 10 мкг | 90% | 47% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Медь, Cu | 75.86 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 6.331 мкг | 70 мкг | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.818 мкг | 55 мкг | 46.9% | 24.5% | 213 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7593 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.0671 мг | 12 мг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 51.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 479.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.988 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.547 г | min 16.8 г | 33% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».