| Яйцо куриное | 120 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 16 г |
| Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] | 100 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8% | 1583 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.2% | 1556 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 4% | 3238 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.9% | 1288 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 86.22 мг | 500 мг | 17.2% | 21.9% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 17.1% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.604 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.9% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 15.3% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.4% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5792 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.916 мкг | 50 мкг | 11.8% | 15.1% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4415 мг | 20 мг | 7.2% | 9.2% | 1387 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.03 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.8% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3759 г |
| Кремний, Si | 9.553 мг | 30 мг | 31.8% | 40.6% | 314 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Натрий, Na | 41.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.1% | 3168 г |
| Сера, S | 56.86 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.3% | 1759 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 12.9% | 986 г |
| Хлор, Cl | 41.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 9.8% | 1291 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.7% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 33.5% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Медь, Cu | 47.6 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.1% | 2101 г |
| Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.2% | 1385 г |
| Никель, Ni | 3.843 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.912 мкг | 55 мкг | 16.2% | 20.7% | 617 г |
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26828 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 5.1% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».