| Вода | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10865 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 16.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.5% | 14000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 1.9% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 41.9% | 1538 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 27.1% | 2380 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.523 мг | 1.5 мг | 34.9% | 225.2% | 287 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 68.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 1.9% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 83.2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 23.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.429 мкг | 400 мкг | 27.9% | 180% | 359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.9143 мг | 20 мг | 9.6% | 61.9% | 1045 г |
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.48 мг | 2500 мг | 1.8% | 11.6% | 5497 г |
| Кальций, Ca | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.9% | 17513 г |
| Магний, Mg | 3.52 мг | 400 мг | 0.9% | 5.8% | 11364 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.9% | 39514 г |
| Сера, S | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 12.9% | 4948 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 24.5% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 1.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.6% | 172932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 3.9% | 17308 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 5.2% | 12270 г |
| Медь, Cu | 21.33 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 13.5% | 4688 г |
| Молибден, Mo | 1.524 мкг | 70 мкг | 2.2% | 14.2% | 4593 г |
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.5% | 14628 г |
| Фтор, F | 95.24 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 15.5% | 4200 г |
| Цинк, Zn | 0.3781 мг | 12 мг | 3.2% | 20.6% | 3174 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ККК кето хлеб дрожжевой болгария 22 закваска составляет 15,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».