Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Вода 92 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 220 г
геркулес 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.1% 2815 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.5% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.515 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.317 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3797 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.303 мг 20 мг 1.5% 2.6% 6601 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.74 мг 2500 мг 0.9% 1.5% 11500 г
Кальций, Ca 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21459 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 3.8% 4561 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 82803 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1% 16474 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.6% 3704 г
Хлор, Cl 5.19 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 2.2% 7595 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 5.6% 3040 г
Марганец, Mn 0.2521 мг 2 мг 12.6% 21.5% 793 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 5.1% 3355 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 1% 15873 г
Селен, Se 1.904 мкг 55 мкг 3.5% 6% 2889 г
Фтор, F 30.51 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 13110 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 334 гр (195.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».