Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный

Бедро [Куриное Царство] 300 г
Картофель 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый, сырой 70 г
Масло Растительное [Слобода] 25 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.6% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10.2% 4308 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 18.7% 2388 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 20% 2233 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 21.3% 2066 г
Лютеин + Зеаксантин 0.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 1.3% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 3.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.247 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 32077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 11.1% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2038 мг 20 мг 1% 4.4% 9814 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.91 мг 2500 мг 2.5% 11.1% 3974 г
Кальций, Ca 5.47 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 18282 г
Кремний, Si 5.506 мг 30 мг 18.4% 81.8% 545 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 4.4% 10000 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 76471 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 23364 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 4% 10959 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 24% 1848 г
Литий, Li 7.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 5.3% 8299 г
Медь, Cu 16.64 мкг 1000 мкг 1.7% 7.6% 6010 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 15.6% 2820 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 152778 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 84.2 мкг 4000 мкг 2.1% 9.3% 4751 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 9.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.0464 мг 12 мг 0.4% 1.8% 25862 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 22,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (112.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов