| Морская капуста | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Огурец соленый | 190 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада | 250 г |
Все ингридиенты нарезать и смешать с майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.3% | 745 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12% | 644 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 62.19 мг | 500 мг | 12.4% | 9.6% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.2% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.761 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.873 мкг | 3 мкг | 95.8% | 73.9% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 14.1% | 546 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.5 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.252 мг | 15 мг | 15% | 11.6% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.7% | 1633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1971 мг | 20 мг | 11% | 8.5% | 910 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.16 мг | 2500 мг | 16.9% | 13% | 591 г |
| Кальций, Ca | 144.82 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.2% | 691 г |
| Магний, Mg | 60.48 мг | 400 мг | 15.1% | 11.7% | 661 г |
| Натрий, Na | 597.38 мг | 1300 мг | 46% | 35.5% | 218 г |
| Сера, S | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3458 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 19.8% | 391 г |
| Хлор, Cl | 23.64 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.484 мг | 18 мг | 30.5% | 23.5% | 328 г |
| Йод, I | 78.03 мкг | 150 мкг | 52% | 40.1% | 192 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.7% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5249 г |
| Медь, Cu | 70.7 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7701 г |
| Селен, Se | 21.272 мкг | 55 мкг | 38.7% | 29.9% | 259 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48019 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.5776 мг | 12 мг | 4.8% | 3.7% | 2078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».