| Цветная капуста (Варка со сливом) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 152 г |
| Сыр Эдам 50% [Магнит] | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.3% | 1070 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2824 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.8% | 1297 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 99.48 мг | 500 мг | 19.9% | 17.7% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 16.8% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.424 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.58 мг | 90 мг | 30.6% | 27.2% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 5.3% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 7.7% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 6.542 мкг | 50 мкг | 13.1% | 11.6% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.3% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6273 мг | 20 мг | 8.1% | 7.2% | 1229 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.11 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.1% | 2172 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 17.8% | 500 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3091 г |
| Натрий, Na | 187.4 мг | 1300 мг | 14.4% | 12.8% | 694 г |
| Сера, S | 60.66 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1649 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 9.3% | 955 г |
| Хлор, Cl | 271.01 мг | 2300 мг | 11.8% | 10.5% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 7.7% | 1147 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.7% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 26.1% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 52.06 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.6% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 4.326 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.5% | 1618 г |
| Никель, Ni | 2.414 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.686 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14% | 633 г |
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24829 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5027 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в яйце составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».