| Яйцо куриное | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
| Полидекстроза | 20 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 60 г |
| Льняная мука | 60 г |
| Арахис | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.6 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.4% | 551 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 14.4% | 242 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 8.5% | 408 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.6 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 3.8% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 74.59 мг | 500 мг | 14.9% | 5.2% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 3.3% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.114 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.4% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 5.6% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.3% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2297 г |
| гамма Токоферол | 1.362 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.888 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.8% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7734 мг | 20 мг | 13.9% | 4.8% | 721 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 80.2 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1247 г |
| Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 3.2% | 1100 г |
| Магний, Mg | 45.4 мг | 400 мг | 11.4% | 4% | 881 г |
| Натрий, Na | 62.27 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.7% | 2088 г |
| Сера, S | 101.34 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 7.3% | 479 г |
| Хлор, Cl | 65.91 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 2.5% | 1368 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.844 мкг | 10 мкг | 28.4% | 9.9% | 352 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 5.4% | 647 г |
| Медь, Cu | 176.66 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 6.2% | 566 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.014 мкг | 55 мкг | 32.8% | 11.4% | 305 г |
| Стронций, Sr | 11.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16786 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.7999 мг | 12 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.068 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.51 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.259 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.383 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.351 г | min 16.8 г | 37.8% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 286,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».