Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Вода водопроводная питьевая 600 г
Сахар песок 67 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Геркулес [Настоящее Алтайское] 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.1% 1659 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2609 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 2% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.519 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26333 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4275 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4678 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.27 мг 2500 мг 3.3% 3.9% 3039 г
Кальций, Ca 64.27 мг 1000 мг 6.4% 7.6% 1556 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5319 г
Натрий, Na 126.44 мг 1300 мг 9.7% 11.5% 1028 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6083 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 7.1% 1656 г
Хлор, Cl 205.48 мг 2300 мг 8.9% 10.5% 1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3% 3947 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 5.9% 1988 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 10.8 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 5.1% 2353 г
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Стронций, Sr 9.18 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10667 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5512 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».