| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Брокколи (Тушение) | 120 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 38.8% | 769 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 28.4% | 1056 г |
| альфа Каротин | 11.538 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 34.9% | 852 г |
| бета Криптоксантин | 0.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 647.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 12.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 24.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% | 10.1% | 2976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 44.2% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 16.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.363 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.8% | 2304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.4% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.67 мг | 90 мг | 24.1% | 71.9% | 415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 14.6% | 2044 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.582 мкг | 50 мкг | 9.2% | 27.5% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.8 мкг | 120 мкг | 39.8% | 118.8% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7097 мг | 20 мг | 8.5% | 25.4% | 1170 г |
| Ниацин | 1.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.57 мг | 2500 мг | 15.8% | 47.2% | 634 г |
| Кальций, Ca | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.7% | 3457 г |
| Кремний, Si | 36.17 мг | 30 мг | 120.6% | 360% | 83 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 17% | 1753 г |
| Натрий, Na | 17.09 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.9% | 7607 г |
| Сера, S | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.5% | 4044 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 26% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 35.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.8% | 6444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 13.7% | 2171 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 17% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 6.842 мкг | 10 мкг | 68.4% | 204.2% | 146 г |
| Литий, Li | 15.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 28.4% | 1048 г |
| Медь, Cu | 207.83 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 62.1% | 481 г |
| Молибден, Mo | 4.289 мкг | 70 мкг | 6.1% | 18.2% | 1632 г |
| Никель, Ni | 10.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.094 мкг | 55 мкг | 14.7% | 43.9% | 680 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29762 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 33.7% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.3512 мг | 12 мг | 2.9% | 8.7% | 3417 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность 9 ноября. Гарнир брокколи и помидора. составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».