| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2000 г |
| хрен столовый | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 28.6% | 1250 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 13.9% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 45% | 793 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 48.9% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 7.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 5% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 15.7% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 15.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.701 мкг | 400 мкг | 3.2% | 11.4% | 3149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 47.1% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 15.4% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.115 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.9% | 4484 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 22.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6006 мг | 20 мг | 3% | 10.7% | 3330 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.52 мг | 2500 мг | 11.8% | 42.1% | 846 г |
| Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 7.1% | 5013 г |
| Кремний, Si | 3.412 мг | 30 мг | 11.4% | 40.7% | 879 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 18.6% | 1935 г |
| Натрий, Na | 226.09 мг | 1300 мг | 17.4% | 62.1% | 575 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.3% | 8333 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 11.8% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 336.38 мг | 2300 мг | 14.6% | 52.1% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 17.5% | 2036 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.2% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 5.588 мкг | 10 мкг | 55.9% | 199.6% | 179 г |
| Литий, Li | 16.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 16.4% | 2157 г |
| Медь, Cu | 108.87 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 38.9% | 919 г |
| Молибден, Mo | 4.502 мкг | 70 мкг | 6.4% | 22.9% | 1555 г |
| Никель, Ni | 7.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.9% | 9167 г |
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 35149 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 20.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.2671 мг | 12 мг | 2.2% | 7.9% | 4493 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Хреновина составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».