Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная

Овсяные хлопья "геркулес" 53 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3913 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.172 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9588 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6329 г
Витамин Н, биотин 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 11.2% 1449 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8345 мг 20 мг 4.2% 6.8% 2397 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.22 мг 2500 мг 3.2% 5.2% 3116 г
Кальций, Ca 39.95 мг 1000 мг 4% 6.5% 2503 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 8.6% 1885 г
Натрий, Na 15.71 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8275 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 3.2% 5118 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 13.5% 1208 г
Хлор, Cl 35.55 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3579 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3.2% 4918 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 14.4% 1126 г
Марганец, Mn 0.5084 мг 2 мг 25.4% 41.2% 393 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 10.2% 1587 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 5.2% 3111 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 4.079 мкг 55 мкг 7.4% 12% 1348 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 73.46 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5445 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.5108 мг 12 мг 4.3% 7% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (123.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».