Мой здоровый рацион

Рецепт Коржик молочный Инга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржик молочный Инга

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 400 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 180 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 100 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 100 г
Яйцо куриное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржик молочный Инга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.1 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5.1% 560 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 7.7% 369 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В9, фолаты 0.018 мкг 400 мкг 2222222 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 98039 г
Витамин РР, НЭ 0.0091 мг 20 мг 219780 г
Макроэлементы
Калий, K 0.35 мг 2500 мг 714286 г
Кальций, Ca 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Молибден, Mo 0.015 мкг 70 мкг 466667 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 71429 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Коржик молочный Инга составляет 351,1 кКал.

  • Порция = 33 гр (115.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».