| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 350 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 800 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 16.2% | 437 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.5% | 824 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 5.6% | 1255 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 64.32 мг | 500 мг | 12.9% | 9.1% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 15.9% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 15.9% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.943 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.6% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.45 мг | 90 мг | 16.1% | 11.4% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3967 мг | 20 мг | 27% | 19.1% | 371 г |
| Ниацин | 5.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.34 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.2% | 983 г |
| Кальций, Ca | 192.19 мг | 1000 мг | 19.2% | 13.5% | 520 г |
| Кремний, Si | 6.889 мг | 30 мг | 23% | 16.2% | 435 г |
| Магний, Mg | 59.62 мг | 400 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Натрий, Na | 188.18 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.2% | 691 г |
| Сера, S | 166.69 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 17.9% | 394 г |
| Хлор, Cl | 279.92 мг | 2300 мг | 12.2% | 8.6% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 5.6% | 1253 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.824 мкг | 10 мкг | 48.2% | 34% | 207 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1878 г |
| Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 8.631 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.7% | 811 г |
| Никель, Ni | 3.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.029 мкг | 55 мкг | 21.9% | 15.5% | 457 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5983 г |
| Хром, Cr | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 19.5% | 362 г |
| Цинк, Zn | 1.4904 мг | 12 мг | 12.4% | 8.8% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.615 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.115 г | ~ | |||
| Валин | 1.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.993 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.432 г | ~ | |||
| Лизин | 1.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного филе, цветной капусты и сыра составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».