| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 18.2% | 300 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 84.93 мг | 500 мг | 17% | 9.3% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 16.5% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 20.6% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.77 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 5.9% | 939 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2854 мг | 20 мг | 41.4% | 22.7% | 241 г |
| Ниацин | 11.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.23 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Магний, Mg | 92.06 мг | 400 мг | 23% | 12.6% | 434 г |
| Натрий, Na | 344.07 мг | 1300 мг | 26.5% | 14.5% | 378 г |
| Сера, S | 241.17 мг | 1000 мг | 24.1% | 13.2% | 415 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 12.4% | 442 г |
| Хлор, Cl | 340.77 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 9.524 мкг | 10 мкг | 95.2% | 52.1% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9217 г |
| Медь, Cu | 86.6 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 11.803 мкг | 70 мкг | 16.9% | 9.3% | 593 г |
| Селен, Se | 17.91 мкг | 55 мкг | 32.6% | 17.8% | 307 г |
| Фтор, F | 133.75 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.8% | 2991 г |
| Хром, Cr | 25.72 мкг | 50 мкг | 51.4% | 28.1% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.3909 мг | 12 мг | 11.6% | 6.3% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.064 г | ~ | |||
| Валин | 1.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.251 г | ~ | |||
| Лизин | 2.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.005 г | ~ | |||
| Треонин | 1.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.244 г | ~ | |||
| Пролин | 1.161 г | ~ | |||
| Серин | 1.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты куриные составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».