Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с батвой свёклы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с батвой свёклы.

Свеклы листья (ботва свекольная) 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Подсолнечное и Оливковое Масло [Almador] 5 г
Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с батвой свёклы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.1% 447 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 14.2% 286 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3696 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 7.2% 560 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.1% 1299 г
Лютеин + Зеаксантин 140.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6% 674 г
Витамин В4, холин 133.78 мг 500 мг 26.8% 10.9% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 6.1% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.327 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7509 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 4.7% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин Н, биотин 11.327 мкг 50 мкг 22.7% 9.2% 441 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 12.7% 320 г
Витамин РР, НЭ 2.0561 мг 20 мг 10.3% 4.2% 973 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.72 мг 2500 мг 6% 2.4% 1670 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2393 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3014 г
Натрий, Na 96.26 мг 1300 мг 7.4% 3% 1351 г
Сера, S 100.75 мг 1000 мг 10.1% 4.1% 993 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 5.6% 717 г
Хлор, Cl 87.48 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 2.6% 1566 г
Кобальт, Co 5.607 мкг 10 мкг 56.1% 22.7% 178 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Медь, Cu 64.39 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1553 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2081 г
Селен, Se 16.267 мкг 55 мкг 29.6% 12% 338 г
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12970 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.6579 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1824 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с батвой свёклы. составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».