| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 184 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.5% | 2303 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.8% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.9% | 2821 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 29.75 мг | 500 мг | 6% | 4.9% | 1681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.547 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 3.031 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0868 мг | 20 мг | 5.4% | 4.4% | 1840 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.74 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.3% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 97.53 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
| Кремний, Si | 13.392 мг | 30 мг | 44.6% | 36.7% | 224 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
| Натрий, Na | 41.83 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3108 г |
| Сера, S | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3391 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 9.5% | 864 г |
| Хлор, Cl | 91.41 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 1.1% | 7792 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6.3% | 1292 г |
| Литий, Li | 0.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 7.1% | 1161 г |
| Медь, Cu | 43.14 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.5% | 2318 г |
| Молибден, Mo | 4.458 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.3% | 1570 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.645 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.4% | 1509 г |
| Стронций, Sr | 13.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17567 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.5126 мг | 12 мг | 4.3% | 3.5% | 2341 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая 8.11.22 составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».