| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 300 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Кетчуп Чили [Махеевъ] | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 14.8% | 1188 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.1% | 1250 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 14% | 1266 г |
| альфа Каротин | 289.75 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 25.4% | 693 г |
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.558 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6% | 2950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.57 мг | 90 мг | 35.1% | 62% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 11811 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 57.6% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5861 мг | 20 мг | 2.9% | 5.1% | 3412 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.63 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.8% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 31.23 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.5% | 3202 г |
| Кремний, Si | 27.042 мг | 30 мг | 90.1% | 159.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 4.8% | 3714 г |
| Натрий, Na | 12.91 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 10070 г |
| Сера, S | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3764 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 5.5% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 21.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 4.1% | 4369 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 36% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 10.8% | 1637 г |
| Медь, Cu | 50.61 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 5.4 мкг | 70 мкг | 7.7% | 13.6% | 1296 г |
| Никель, Ni | 7.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25822 г |
| Фтор, F | 33.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 11894 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9.5% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3121 мг | 12 мг | 2.6% | 4.6% | 3845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста в мультиварке. составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».