| паштет из куриной печени | 40 г |
| Паштет Охотничий Утиный [Polca] | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.8% | 633 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 16.5% | 185 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3892 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2457 мкг | 900 мкг | 273% | 83.5% | 37 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 4.8% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 6.5% | 468 г |
| Витамин В4, холин | 38.56 мг | 500 мг | 7.7% | 2.4% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.415 мкг | 400 мкг | 11.6% | 3.5% | 862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.145 мкг | 3 мкг | 104.8% | 32% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.1% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6565 мг | 20 мг | 13.3% | 4.1% | 753 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.64 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3262 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9823 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5540 г |
| Натрий, Na | 18.94 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6864 г |
| Сера, S | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2259 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 2.2% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 5.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.254 мг | 18 мг | 18.1% | 5.5% | 553 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.27 мкг | 10 мкг | 32.7% | 10% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2283 г |
| Медь, Cu | 83.96 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.6% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 12.201 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.3% | 574 г |
| Селен, Se | 10.408 мкг | 55 мкг | 18.9% | 5.8% | 528 г |
| Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70299 г | |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.3452 мг | 12 мг | 11.2% | 3.4% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | min 16.8 г | 13.1% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фермерский таштет из мяса утки составляет 327 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».