Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша из белого и бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша из белого и бурого риса

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Рис Бурый [MELINO] 120 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша из белого и бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.1% 4000 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 9.8% 443 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5323 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 57.9% 75 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.2% 2000 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27083 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.8 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1% 4500 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2500 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 10.9% 400 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 4.3% 1000 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5147 г
Никель, Ni 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 6.04 мкг 55 мкг 11% 4.8% 911 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 8 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 2% 2113 г
Цирконий, Zr 3.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша из белого и бурого риса составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».