Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару | 170 г |
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 11% | 437 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.1% | 397 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3367 г |
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.3% | 1459 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8278 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 7.8% | 613 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 8% | 599 г |
Витамин В9, фолаты | 8.593 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4655 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.164 мкг | 3 мкг | 205.5% | 98.6% | 49 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8051 мг | 20 мг | 9% | 4.3% | 1108 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 387.56 мг | 2500 мг | 15.5% | 7.4% | 645 г |
Кальций, Ca | 167.48 мг | 1000 мг | 16.7% | 8% | 597 г |
Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 3.7% | 1275 г |
Натрий, Na | 96.48 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.5% | 1347 г |
Сера, S | 174.47 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.3% | 573 г |
Фосфор, P | 251.6 мг | 800 мг | 31.5% | 15.1% | 318 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4975 г |
Медь, Cu | 75.56 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
Селен, Se | 35.652 мкг | 55 мкг | 64.8% | 31.1% | 154 г |
Цинк, Zn | 0.9244 мг | 12 мг | 7.7% | 3.7% | 1298 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.028 г | ~ | |||
Валин | 0.941 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
Лейцин | 1.533 г | ~ | |||
Лизин | 1.716 г | ~ | |||
Метионин | 0.497 г | ~ | |||
Треонин | 0.774 г | ~ | |||
Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.987 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.728 г | ~ | |||
Глицин | 0.746 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.891 г | ~ | |||
Пролин | 0.867 г | ~ | |||
Серин | 0.755 г | ~ | |||
Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.537 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.402 г | min 16.8 г | 38.1% | 18.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.062 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.097 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 8.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.2 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.782 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.139 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.556 г | ~ |
Энергетическая ценность Селед.паштет составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».