Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо с овощами по туристически. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо с овощами по туристически

Фарш с овощами 1589 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 4 г
Томатная паста. Консервы 157 г
Устричный Соус [Pearl River Bridge] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с овощами по туристически".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.2% 927 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.6% 709 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.1 мкг 900 мкг 33.2% 25.1% 301 г
бета Каротин 1.795 мг 5 мг 35.9% 27.1% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 8.7% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.7% 1607 г
Витамин В4, холин 40.1 мг 500 мг 8% 6% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 6.4% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 10.3% 730 г
Витамин В9, фолаты 7.126 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5613 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 22% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 6% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2.3% 3304 г
Витамин Н, биотин 2.486 мкг 50 мкг 5% 3.8% 2011 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0459 мг 20 мг 10.2% 7.7% 978 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.95 мг 2500 мг 13.4% 10.1% 744 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3990 г
Кремний, Si 12.913 мг 30 мг 43% 32.5% 232 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 4.7% 1621 г
Натрий, Na 247.69 мг 1300 мг 19.1% 14.4% 525 г
Сера, S 114.64 мг 1000 мг 11.5% 8.7% 872 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 9.2% 817 г
Хлор, Cl 393.81 мг 2300 мг 17.1% 12.9% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 15.14 мкг ~
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5085 г
Кобальт, Co 7.107 мкг 10 мкг 71.1% 53.7% 141 г
Литий, Li 0.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Медь, Cu 152.22 мкг 1000 мкг 15.2% 11.5% 657 г
Молибден, Mo 12.747 мкг 70 мкг 18.2% 13.7% 549 г
Никель, Ni 7.599 мкг ~
Олово, Sn 22.03 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6433 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 41.68 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9597 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 9.9% 762 г
Цинк, Zn 1.5509 мг 12 мг 12.9% 9.7% 774 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясо с овощами по туристически составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».