Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 2022-11-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 2022-11-07

Салат Листовой Свежий [Выборжец] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Сыр [Адыгейский Молзавод] 30 г
Маслины без Косточки [Global Village] 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Кедровые Орехи [Съедим Сразу] 8 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 7 г
Булочка Здоровье [Евроспар] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2022-11-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.6% 1206 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.6% 727 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.3% 1038 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2394 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2212 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.471 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8947 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 4.4% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6024 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.826 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11211 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.315 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6349 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.92 мг 2500 мг 4% 2.2% 2477 г
Кальций, Ca 5.04 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19841 г
Кремний, Si 2.282 мг 30 мг 7.6% 4.2% 1315 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2043 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 128713 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14663 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Хлор, Cl 17.98 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 10.5% 529 г
Литий, Li 8.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 4% 1366 г
Медь, Cu 62.66 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1596 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Никель, Ni 3.878 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16467 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 1.1% 4996 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 2022-11-07 составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов